Documentos donde el Autor es "VILLARREAL RODRÍGUEZ, GUADALUPE"
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VILLARREAL RODRÍGUEZ, GUADALUPE (2024) PRODUCCIÓN Y CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DEL GEL OBTENIDO EN EL PROCESO DE FERMENTACIÓN DE MAÍZ AZUL CON COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES. Maestría thesis, Universidad Autónoma de Chihuahua.