Documentos donde el Autor es "VALDEZ CÁRDENAS, MARÍA DEL CIELO"

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VALDEZ CÁRDENAS, MARÍA DEL CIELO (2020) EFECTO DE LA RADIACIÓN UV-C CON TRATAMIENTOS TÉRMICOS MODERADOS SOBRE PARÁMETROS DE CALIDAD EN MEZCLAS DE JUGO DE MANZANA (Pyrus malus L.) CON ARÁNDANO AZUL (Vaccinum corymbosum). Maestría thesis, UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA.

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