Documentos donde el Autor es "LINARES MORALES , JOSÉ RAFAEL"

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LINARES MORALES , JOSÉ RAFAEL (2021) SELECCIÓN DE BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS AISLADAS DE FUENTES VEGETALES POR SU CAPACIDAD ANTIMICROBIANA Y SU USO EN BIOPRESERVACIÓN DE ALIMENTOS. Doctorado thesis, UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA.

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