Documentos donde el Autor es "ESTRADA BELTRÁN, AZTRID ELENA"

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ESTRADA BELTRÁN, AZTRID ELENA (2021) BEBIDAS FUNCIONALES DE JUGO DE MANZANA (Malus Domestica) CON FRAMBUESA (Rubus idaeus L.) EMPLEANDO TECNOLOGÍAS TÉRMICAS Y NO TÉRMICAS. Doctorado thesis, UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA.

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